Belgium:Janadesh2007 Bruno Documentation

Document d’appoint en vue de l’organisation de la marche des « sans terre »

  Présentation critique de la politique agricole commune (PAC) jusqu’à 2003 par Pan Belgium 

  Situation des produits agricoles en 2007 par Coordination rurale (syndicat agricole     français). 

  Deux articles concernant la vision d’avenir d’un agriculteur français Jacques Morineau 

  Proposition de     règlementation agricole par des agriculteurs bio au sein de la fédération française d’agriculture biologique. 

  Deux témoignages   La Politique Agricole Commune, l'agriculture en question <p lang="fr-BE"> <font face="Times New Roman, serif"> Ce dossier synthétise une série d'articles parus en 2001 et 2002 dans Nouvelles en bref, la  publication de PAN Belgium destinée à ses membres. <p lang="fr-BE" > <font face="Times New Roman, serif"> (Pan est un réseau de personnes et d’association qui luttent contre l’usage des pesticides) <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> La problématique est complexe, notamment à cause des interférences entre la PAC et l'OMC (Organisation Mondiale du Commerce) et les inégalités qu'elles provoquent entre les pays du nord et du sud. Face à ce qui ressemble bien à une impasse, la Plate-forme Souveraineté Alimentaire (PFSA) qui regroupe des organisations agricoles, des associations de consommateur, d'aide au développement et environnementalistes (dont PAN Belgium) veut faire entendre ses arguments. Elle s'est donnée pour objectif de sensibiliser le grand public et les décideurs de l'ampleur des enjeux que couvre cette réforme mais aussi de proposer une série de réflexions et de mesures. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Les objectifs de la PAC doivent être redéfinis pour favoriser une agriculture familiale, harmonieusement répartie sur tout le territoire. Il faut aussi favoriser une agriculture "raisonnée", où le lien au sol est privilégié. Il est nécessaire d'intégrer les coûts dans les prix des produits agricoles, y compris les coûts sociaux, les coûts environnementaux dont ceux liés au transport, ainsi que les coûts liés au bien-être animal. Une telle politique des prix affaiblirait fortement la tendance actuelle à la compétitivité. Car, en effet, "vouloir être compétitif (et donc toujours baisser les prix)" et "défendre  l'environnement, la qualité des produits pour le consommateur et la  multifonctionnalité de l'agriculture" sont deux objectifs incompatibles. <h2 class="western" lang="fr-BE"> Introduction - La réforme de la PAC <h3 class="western" lang="fr-BE"> Du bon et du moins bon <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Dans les années qui ont suivi la guerre, la pénurie alimentaire menaçait. Il fallait accroître la production agricole. C'est alors qu'est née la Politique Agricole Commune (PAC) en 1962. Les objectifs étaient d'augmenter la productivité, stabiliser les marchés, approvisionner les consommateurs en suffisance à des prix raisonnables, fournir des matières premières aux industries de transformation et assurer un revenu décent aux agriculteurs. Le but était l'autosuffisance alimentaire : « on n'aurait plus jamais faim en Europe ! » <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Il est décidé à l'époque que les marchés européens des céréales, lait, viande bovine et sucre bénéficient de la préférence communautaire : taxe variable à l'importation, égale à la différence entre le prix du marché européen et le prix du marché international. Mais lors des négociations au GATT avec les Etats Unis (Dillon Round), l'entrée à droit nul est concédée aux Etats Unis pour les aliments du  bétail (soja et autres produits de substitution aux céréales – PSC). Les accords successifs ont conforté ce système ; l'Europe est restée dépendante des USA pour l'alimentation du bétail. Ainsi en 1998, l'UE consommait 47 millions de tonnes de protéines végétales tout en n'en  produisant que 15 ! <h3 class="western" lang="fr-BE"> Cercle vicieux <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Le prix de ces PSC américains est plus bas que celui des céréales européennes. Les industries de fabrication d'aliments pour bétail en profitent et ces aliments bon marché conduisent à la multiplication des élevages hors sol. Le processus est renforcé par des réformes (comme le Plan Mansholt) qui visent à modifier les structures de production dans le sens de l'accroissement de la productivité. L'intensification de l'activité agricole se traduit rapidement par une production qui dépasse les besoins de l'Europe ; les excédents augmentent et…. coûtent cher! <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Des corrections sont tentées, comme la baisse des prix garantis. Mais cette baisse des prix a l'effet inverse à celui escompté : elle favorise encore davantage l'intensification. Les agriculteurs essayent de compenser les prix moindres à l'unité par l'augmentation des quantités produites. <h3 class="western" lang="fr-BE"> Vers une difficile réforme de la PAC <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Les impacts négatifs de la politique agricole sont lourds, tant sur le plan environnemental, la  biodiversité, que sur le plan social. L'Union européenne en est consciente et voudrait réorienter sa politique. Mais le système se complique du fait que le PAC doit s'intégrer dans les accords commerciaux mondiaux. Une réforme de la PAC doit tenir compte de l'accord agricole de l'Uruguay Round. Cet accord autorise, par exemple, les aides directes au détriment de la protection douanière. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> La dernière réforme de la PAC adoptée dans le cadre de l'Agenda 2000, remonte à mars 1999. Ce n'était pas une réussite. La priorité a été donnée à l'exportation (baisse des prix des céréales de 15%) et l'aide aux oléa et protéagineux a été diminuée. Ces cultures n'étaient donc plus intéressantes pour les agriculteurs. Or, elles sont pourtant déficitaires en UE. En effet, en 1999 – 2000, l'UE a importé, rien qu'en soja, 13,8 millions de tonnes de graines et 14,9 millions de tonnes de tourteaux. En fait, l'UE est surtout une usine de produits animaux à partir d'aliments végétaux importés, alors qu'elle se veut…une puissance agricole ! <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Dans ce contexte, les agriculteurs ont de plus en plus dur à s'assurer un revenu viable. Leur nombre diminue d'année en année (en 1992, la Belgique comptait 55.400 exploitations agricoles, pour 212.000 en 1950). <h2 class="western" lang="fr-BE"> Le quotidien des agriculteurs belges <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Pour mieux comprendre le fonctionnement de la PAC, ses impacts positifs et négatifs, surtout au niveau des agriculteurs, un groupe de représentants de la PFSA (Plate-forme souveraineté alimentaire) ainsi que de WERVEL ( Werkgroep voor een  Rechtvaardige en Verantwoorde Landbouw), a visité trois fermes en Wallonie pour écouter les témoignages de leurs exploitants. Il s'agit de trois fermes mixtes familiales, très différentes quant à la superficie des terres (de 25 à 150 ha) et l'importance du cheptel (environ 100 à plus de 450 bovins). <h3 class="western" lang="fr-BE"> Le défi de la rentabilité <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Ce qui est commun aux 3 exploitations, ce sont les difficultés à assurer la rentabilité de l'entreprise. Il faut en effet calculer serré pour être dans les normes et avoir droit aux primes, calculer au plus juste les productions (de lait par  exemple), pour respecter les quotas, vendre le bétail suffisamment engraissé à son âge optimum, pouvoir écouler la production de pommes de terre avant la prochaine récolte, …Il faut surveiller la santé des animaux et des cultures, jouer avec la pluie, la sécheresse et les gelées pour les semailles et les récoltes. Il faut aussi rembourser les emprunts engagés pour l'achat des machines agricoles (très coûteuses), de l'équipement de la laiterie et autre matériel et aussi pour l'achat de nouvelles terres ou la construction de bâtiments. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Et en même temps, il faut suivre et s'adapter aux modifications de la législation. Les règles sont parfois contradictoires avec les précédentes, souvent plus exigeantes et entraînant de nouveaux investissements. Pire, les prix des productions sont régulièrement revus à la baisse. <h3 class="western" lang="fr-BE"> Stratégies <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Comment répondre à toutes ces obligations, comment s'en sortir ? Nos trois fermiers, dynamiques et inventifs, ont adopté des stratégies différentes pour faire face à la  situation. Il fallait soit produire plus, soit se diriger vers un système plus économe. C'est ainsi que l'un d'eux s'est fortement mécanisé, a informatisé son exploitation et s'est lancé dans l'élevage par insémination, tandis que les deux autres, à des degrés divers, ont choisi de développer des productions raisonnées ou biologiques, réduisant ainsi les dépenses (pas de machines agricoles de haute technologie, pas ou peu d'engrais chimiques et surtout de  pesticides). <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Comment choisir la bonne formule, la formule qui maintient la Vie dans le milieu rural, qui préserve l'environnement, la biodiversité et les paysages ? Tous trois sont conscients des enjeux actuels de la réforme de la PAC, même si les philosophies pour en sortir sont différentes. Ce qui est sûr, c'est que chacun, plutôt que le système compliqué de primes et quotas, préfèrerait recevoir un juste prix couvrant les coûts réels de sa production avec un bénéfice normal. <h2 class="western" lang="fr-BE"> La PFSA <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> La Plate-forme Souveraineté Alimentaire (PFSA) milite pour que le droit à se nourrir prime sur les intérêts commerciaux. Aujourd'hui, il faut faire le constat que les politiques agricoles des pays industrialisés ont conduit à l'industrialisation, la concentration et la surproduction dans le domaine agricole. Les politiques de libéralisation du commerce agricole dictées par l'Organisation mondiale du  commerce (OMC) répondent davantage aux intérêts de l'agro-industrie qu'aux besoins de la pays anne rie et des consommateurs. <h3 class="western" lang="fr-BE"> Membres de la coordination <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> La Plate-forme Souveraineté Alimentaire (PFSA) est une coordination qui réunit : <ul> <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> des organisations agricoles belges : Fédération Wallonne de     l'Agriculture (FWA), Fédération des Jeunes Agriculteurs (FJA), Front Uni des Jeunes Agriculteurs (FUJA), Mouvement d'Action Pays anne (MAP), Union Nationales des Agrobiologistes Belges (UNAB)… ou du Sud : Réseau des Organisations pays anne s de l'Afrique de l'Ouest <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> des associations de consommateur : Consumer Group, … <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> des associations environnementalistes : Pesticide Action Network (PAN Belgium), Inter-Environnement Wallonie (IEW), Réserves Naturelles et Ornithologiques de Belgique (RNOB), … <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> des associations d'aide au développement : Oxfam Solidarité, Les Magasins du Monde-Oxfam, Max Havelaar, Collectif Stratégies Alimentaires (CSA), Food First Action Network (FIAN Belgium), Centre National de Coopération au développement (CNCD), … </ul> <h3 class="western" lang="fr-BE"> Le droit à la souveraineté alimentaire <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> La PFSA demande la mise en oeuvre de politiques basées sur la souveraineté alimentaire, qui fonde le  droit de tout pays de déterminer sa propre politique agricole et alimentaire en fonction de ses besoins et en étroite collaboration avec les organisations de producteurs et de consommateurs. A cette fin, elle demande d'exclure l'agriculture des négociations de l'OMC ou de modifier fondamentalement ses règles, de manière à assurer un équilibre et une équité, tant dans l'accès aux marchés internationaux qu'aux mesures de soutien à l'agriculture. En outre, ces règles ne peuvent en aucun cas porter atteinte à des éléments essentiels pour le bien-être des populations dans les différentes régions du monde comme la sécurité alimentaire ou le développement des pays où le secteur agricole est stratégique. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Infos : cecile.vanderstappen@cncd.be <h2 class="western" lang="fr-BE"> La Politique Agricole Commune et l'environnement <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> - Intervention lors du séminaire du PFSA à Gembloux, le 02/06/02 - <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Quentin Smits - Chargé de missions <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Réserves Naturelles RNOB <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Mise en place dans l'immédiat après guerre, la PAC a rempli avec plus ou moins de succès les objectifs qui lui étaient alors assignée : augmentation de la productivité, maintien d'un revenu équitable pour l'agriculteur, sécurité alimentaire et approvisionnement des consommateurs en produits bon marché. <h3 class="western" lang="fr-BE"> La biodiversité mise à mal <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> En dehors de cela, Il n'est désormais plus contestable que cette politique productiviste et mono sectorielle a eu un impact globalement néfaste sur la biodiversité en Belgique en particulier et de manière plus générale dans toute l'Union Européenne. Nous ne parlerons même pas ici des conséquences indirectes de cette politique sur la biodiversité dans les pays tiers. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> La sur-fertilisation, la mécanisation, le développement de techniques de plus en plus “efficaces”, les traitements phytosanitaires systématisés, … contribuent à une banalisation accélérée des habitats et des espèces sauvages de nos campagnes. L'érosion de la biodiversité n'est pas la rançon inéluctable de l'industrialisation de  l'agriculture mais bien le résultat d'une politique agricole productiviste. A notre sens, le territoire n'est pas qu'un facteur de production, il est aussi un patrimoine commun qui doit être géré collectivement. A ce titre, les naturalistes, comme le monde de la chasse, les habitants du monde rural ou les consommateurs doivent être les co-gestionnaires du territoire avec les agriculteurs. <h3 class="western" lang="fr-BE"> La multifonctionnalité de l'espace agricole <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Dans le contexte récent, nous voyons poindre, avec un certain soulagement, la notion de “multifonctionnalité” de l'espace agricole. Des aides sont prévues dans le second pilier de la PAC réformée, notamment les mesures agri-environnementales, qui proposent de rémunérer l'agriculteur pour produire dans un plus grand respect de l'environnement et en tenant compte de la composante biodiversité qui nous tient particulièrement à cœur. Contrairement à d'autres groupements d'intérêts, plus critiques sur ce point, nous nous en réjouissons mais nous souhaitons fermement que cette nouvelle ouverture ne  reste pas un prétexte, une nouvelle forme d'aide aux agriculteurs complètement déconnectée des objectifs et des attentes des naturalistes et d'une frange de plus en plus large de la population. <h3 class="western" lang="fr-BE"> Pour une politique cohérente <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Nous rêvons toujours d'une politique générale plus cohérente. En effet, est-il normal qu'aujourd'hui encore, les primes prévues pour la culture du maïs fourrage incitent des agriculteurs à labourer les parcelles de prairies permanentes en fond de vallées et que ces primes soient plus intéressantes financièrement que les primes pour la protection des zones humides ? Pire, que des aides substantielles peuvent encore être octroyées via le FIA (Fonds d'Investissement Agricole) pour permettre le drainage de ces mêmes zones. Est-il normal que l'agri-environnement, encore trop souvent marginalisé et discrédité, cède systématiquement la place à n'importe quel projet de type industriel ayant les atours de la rentabilité à brève échéance, faisant fi des normes ou des principes environnementaux les plus élémentaires ? Des ponts avec d'autres directives européennes aux objectifs convergents (projets Natura 2000, Directive Nitrate, …) doivent impérativement être jetés. <h3 class="western" lang="fr-BE"> Propositions <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Dans le contexte d'évaluation et de révision de la PAC, le moment semble bien choisi pour aller de l'avant et de parler enfin d' éco-conditionnalité des aides sous peine de voir à juste titre se renforcer les critiques et d'anéantir les efforts consentis par les agriculteurs les plus sensibilisés. Nous observons l'évolution positive et progressive de la mentalité des agriculteurs alors que l'administration et les nombreux cadres du secteur n'évoluent pas toujours dans le même sens. Une bonne adéquation des aides agri-environnementales avec les souhaits des acteurs du monde rural nécessite impérativement la définition des enjeux territoriaux par ces mêmes acteurs. Ensuite, une bonne application de ces mesures nécessite la détermination préalable des objectifs poursuivis par rapport aux enjeux prioritaires. La réalisation de ces objectifs nécessite également des contrôles plus systématiques et, si besoin était, des sanctions effectives. Mais à qui cette charge est-elle dévolue aujourd'hui ? <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Des efforts au point de vue de la recherche devraient être menés afin de mesurer l'impact réel des mesures, de favoriser leur adhésion par les agriculteurs et le cas échéant de les adapter pour une plus grande efficacité. Nous souhaitons enfin des mesures plus souples et qui tiennent compte de milieux semi-naturels oubliés par le présent programme. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> D'une manière générale, notre position est malgré tout résolument positive et ouverte. Dans notre action, nous recherchons à susciter un maximum de synergies et de solutions concrètes avec les instruments qui sont à notre portée comme en témoigne notre implication dans la promotion des MAE ( mesures agri-environnementales ) ou encore dans la gestion des réserves naturelles en Région Wallonne menée en  partenariat avec le secteur agricole. Nous enrichissons tous les jours nos idées grâce à ces nouveaux contacts, puissions nous voir bientôt s'instaurer un dialogue plus serein et plus franc. <h2 class="western" lang="fr-BE"> Pour une agriculture durable et solidaire ! <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> - Intervention lors du séminaire du PFSA à Gembloux, le 02/06/02 - <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Xavier Delwarte, <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Front Uni des Jeunes Agriculteurs (FUJA ), <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> membre de la Coordination Pays anne Européenne (CPE) <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> www.cpefarmers.org <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Ces dernières années, plusieurs évènements (ESB, dioxines, OGM dans les aliments à notre insu, pollution croissante des eaux par les pesticides, …) que l'on a appelés “crises” par raccourci de langage, ont mis en lumière les impasses de l'agriculture industrialisée et de la dérégulation néo-libérale des échanges, mises en œuvre dans la deuxième moitié du siècle dernier. <h3 class="western" lang="fr-BE"> L'agriculture dans l'impasse <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Les organisations agricoles belges minoritaires que sont le Front Uni des Jeunes Agriculteurs (FUJA) et le Mouvement d'Action Pays anne (MAP), membres de la Coordination Pays anne Européenne (CPE-Bruxelles) veulent pointer les responsables de ces crises. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> La PAC, Politique Agricole Commune de la Commission Européenne, est l'une des responsables, sans nul doute, avec évidemment le fantasme néo-libéral du marché mondial à bas prix initié par l'Organisation Mondiale du Commerce (OMC) suite au lobbying actif des multinationales. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Après 1962, le soutien des prix agricoles sans limite de volume, l'octroi d'aides aux exportations, le renoncement à la préférence communautaire pour les aliments du bétail (50  millions de Tonnes importées en Europe) et l'absence de maîtrise de production ont conduit inévitablement au développement de montagnes d'excédents, au productivisme, à la concentration de la production, au dumping vis à vis des pays tiers. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Après 1992, la forte baisse des prix agricoles, les aides directes non plafonnées et l'accord de l'OMC ont accéléré la concentration de la production et l'orientation vers une agriculture à deux vitesses, sans enrayer ni le productivisme, ni le dumping vers les paysans du sud. <h3 class="western" lang="fr-BE"> Plus qu'un simple aménagement <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> La PAC actuelle est destructrice pour les paysans, l'environnement, le bien être animal, les consommateurs, les contribuables, leur santé, leur territoire sans oublier les pays du Sud. Pour toutes ces raisons, nous ne voulons pas d'un simple aménagement de la PAC actuelle à l'intérieur du cadre de l'OMC mais d'une réforme en profondeur de la PAC afin de favoriser une agriculture pays anne. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Les propositions de la Commission Européenne de la révision à mi-parcours de l'Agenda 2000, se  dirigent aveuglément vers un simple aménagement. La PAC devient en quelque sorte le “pilier zéro” de l'OMC ! Nous devons rejeter vivement ce fait, sinon l'agriculture pays anne durable n'aura aucune chance de revoir le jour dans nos campagnes. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Les “contraintes” de l'OMC, que l'Union Européenne et les Etats Unis ont imposées à partir de 1994, forment aujourd'hui la base de départ des propositions de la Commission, ce qui restreint le champ des réformes possibles. Nous devons refuser de réduire le débat sur la réforme PAC à une gestion des paiements directs liés au découplage entre revenu et production. La Commission européenne semble proposer de poursuivre la baisse des prix des céréales. Cela rappelle clairement l'objectif de base de la PAC et de l'OMC : fournir l'agro-industrie et la grande distribution au plus bas coût possible, en provenance de toute la planète. Tout le reste s'organise autour de cet objectif premier. <h3 class="western" lang="fr-BE"> Pour une autre PAC <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Les organisations pays anne s de la CPE veulent que la réforme de la PAC intègre une série de mesures. <h4 class="western" lang="fr-BE"> Une gestion des aides directes <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Les mécanismes d'attributions des aides et subsides doivent intégrer : <ul> <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> une modulation positive, soit des aides directes plus élevées pour les premières UTH ( ?), hectares, tête de bétail à la place du plancher de réduction proposé, <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> un plafonnement des aides largement inférieur au seuil “américain” de       300.000 € proposé par la Commission, <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> une conditionnalité de toutes les aides directes avec le nombre d'actifs paysans, le respect de l'environnement et des animaux. </ul> <h4 class="western" lang="fr-BE"> Une modification du "pilier zéro" <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Le « pilier zéro » doit être modifié en se basant sur le principe de souveraineté alimentaire, nécessaire pour maintenir et développer l'agriculture pays anne multifonctionnelle que l'Union Européenne prétend défendre. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Pour Via Campesina, “la souveraineté alimentaire est le droit des populations à décider leur politique agricole et alimentaire, sans dumping vis à vis des pays tiers”. Toutes les formes de dumping, directes ou indirectes (vente en dessous des coûts de production locaux), doivent être interdites, ce qui implique la remise en  cause du découplage entre production et revenu. Le forum des ONG à Rome, tenu en juin 2002 en parallèle de l'échec du Sommet Mondial de la FAO (Food and Agriculture Organisation) des Nations Unies, a mis en évidence ces phénomènes de dumping par des témoignages directs de paysans venus des cinq continents sous la bannière de Via Campesina. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> La priorité au marché mondial contre le marché intérieur (préférence communautaire) et l'agriculture pays anne, est inacceptable pour les agriculteurs européens. En choisissant comme moteur de la PAC, la course mondiale aux plus bas coûts de production, l'Union Européenne s'engage dans une spirale destructrice perdue d'avance pour le soi-disant “modèle européen” d'agriculture durable. Si les aides directes remplacent les prix rémunérateurs dans la formation du revenu, l'insécurité sera telle pour le paysan que l'engagement des jeunes dans ce métier sera irréaliste. Nous savons d'expérience que ces aides ne seront pas pérennes et qu'elles diminuent déjà avec l'inflation. La vente des produits agricoles en dessous des coûts de production, associée à des aides directes compensatoires, ne peut être durable. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Les objectifs de la PAC qui étaient de garantir un revenu aux paysans et d'éviter l'exode rural n'ont pas été atteints. L'approvisionnement régulier en aliments pour les consommateurs a été atteint en Europe mais la PAC a aussi déresponsabilisé le paysan sur le devenir de sa production. Le dernier objectif qui était de garantir des prix stables et raisonnables s'est malheureusement basé sur le mythe du prix mondial avec les travers que l'on connaît… <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> L'OMC doit se retirer du secteur agricole et alimentaire, remplacée par exemple par la CNUCED (Conférence des Nations unies sur le Commerce et le Développement), où des négociations commerciales agricoles doivent établir des règles équitables du commerce, tandis que les politiques agricoles nationales ou régionales restent du ressort des Etats ou Unions régionales. Une instance juridique internationale indépendante doit être instaurée pour régler les différends commerciaux. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Agissons ensemble pour que nos campagnes puissent encore vivre ! <h2 class="western" lang="fr-BE"> Communiqué de presse <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> 10 juillet 2002 <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Coordination Pays anne Européenne – CPE, membre de Via Campesima <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Rue de la Sablonnière 18, 1000 Bruxelles <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Tél. 02 217 31 12 / Fax. 02 218 45 09  <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> cpe@cpefarmers.org <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> La Coordination Pays anne européenne (CPE) donne son avis sur la prochaine réforme de la PAC <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Oui, il faut réformer profondément la PAC. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Non, les propositions du 10 juillet, contrairement aux allégations du Commissaire Fischler, ne répondent pas aux attentes des citoyens et ne feraient que ruiner l'agriculture pays anne, sans enrayer l'industrialisation de l'agriculture et le dumping vers les pays tiers. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Le cadre que s'est imposé l'Union Européenne à l'OMC est le moteur essentiel de cette réforme. Ce cadre destructeur est caractérisé par : <ul> <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> la baisse des prix agricoles, <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> le découplage des paiements directs de la production, <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> le remplacement du dumping des aides à l'exportation par celui des paiements directs, que ne peuvent payer les pays pauvres. </ul> <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> M. Fischler a un discours “découplé” des instruments qu'il propose. Il prétend que sa proposition s'attaque aux problèmes d'environnement, de sécurité alimentaire, de bien-être des animaux. C'est faux ! <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Elle ne change en rien les productions porcines et avicoles industrielles, qui caractérisent le mieux ces problèmes. Au contraire, c'est le régime de ces deux productions, très peu encadré actuellement par la PAC, qui devient la règle. Il n'y a aucune mesure concrète d'éco-conditionalité liée aux paiements directs du premier pilier, sinon l'obligation de respecter la législation en vigueur. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Il ne peut y avoir de production de qualité avec des prix agricoles très bas. M. Fischler prétend que la proposition va répartir plus justement les paiements directs. Or le choix de remplacer les paiements directs actuels pour les céréales et la  viande bovine/ovine par un forfait basé sur une référence historique va au  contraire figer la très forte injustice actuelle. Le plafond beaucoup trop élevé de 300.000 € et l'écrêtage différencié de 3% ne vont qu'agir marginalement. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> La CPE souhaite une PAC bien différente permettant à l'agriculture pays anne de se développer et répondant réellement aux attentes des citoyens. <h2 class="western" lang="fr-BE"> Des idées fraîches… <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> La RSPB (Royal Society for Protection of Birds) est une association anglaise de près d'un million de  membres. Elle œuvre pour un environnement sain, riche en oiseaux et en vie sauvage. La RSPB fait partie de l'organisation Birdlife international (présente dans une centaine de pays), qui lutte pour la conservation des oiseaux, de leurs habitats et de la biodiversité en général. Sa devise : "For birds, for people, for ever". <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> La RSPB s'efforce, depuis des années, de convaincre les responsables d'améliorer la PAC et se posent la question : c omment orienter les négociations vers un développement harmonieux de l'agriculture qui garantisse la sécurité alimentaire et la survie des communautés rurales et qui préserve l'environnement ? Sous la plume de Tom Crompton et de Pete Hardstaff, la RSPB répond à cette question dans son rapport « Idées fraîches sur les accords agricoles de l'OMC». En voici un résumé. <h3 class="western" lang="fr-BE"> Les impacts négatifs de l'agriculture intensive <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Le rapport dit clairement que les renégociations à l'OMC doivent prendre en considération les défauts et manquements du système agricole actuel car ceux-ci découlent en grande partie des règlements commerciaux. <h4 class="western" lang="fr-BE"> L'environnement et la biodiversité <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> La course aux rendements a entraîné l'usage de grandes quantités d'intrants externes. Les retombées négatives sont de taille. <ul> <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> émission de gaz à effet de serre : méthane et CO2, ainsi que oxyde d'azote ; <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> pollution de l'eau : dérivés azotés, dont 60% attribuables aux engrais inorganiques ; <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> pollution et dégradation des sols : les quantités élevées d'azote modifient la composition ionique, déséquilibrent et appauvrissent les communautés végétales avec, comme conséquence, érosion par le vent et         par l'eau. Les superficies ainsi dégradées seraient de 1.900 millions d'hectares dans le monde, dont 500 en Afrique et 167 en Europe ; <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> perte d'agrobiodiversité : la culture d'un nombre limité de produits de base menace la sécurité alimentaire. Ainsi, trois cultures (riz,           blé et maïs) constituent l'apport global de 60% de calories et 56% des protéines végétales. De plus, la contraction de la diversité génétique de ces cultures les rend vulnérables aux ravageurs et           maladies et entraîne l'utilisation de quantités de pesticides toujours plus élevées; <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> perte de biodiversité : la réduction du nombre de variétés culturales s'accompagne d'une perte des organismes bénéfiques du             sol et des auxiliaires, ce qui entraîne une utilisation croissante de pesticides, pesticides qui déciment les auxiliaires et créent un cercle vicieux ! <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> destruction des espèces. Les oiseaux sont particulièrement menacés par l'agriculture intensive. </ul> <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Corollairement, on observe une plus grande diversité faunistique et une plus grande abondance des populations dans les zones où se pratique l'agriculture biologique. <h4 class="western" lang="fr-BE"> La sécurité alimentaire et les moyens d'existence <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> La sécurité alimentaire dépend étroitement d'une agriculture durable. S'il y a gaspillage des ressources, déséquilibre et pollution du sol et des écosystèmes, les rendements baisseront tôt ou tard. On l'a vu en Inde notamment. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> De plus, les petits fermiers, surtout dans les PVD (Pays en Voie de Développement), qui sont les premiers fournisseurs de biens alimentaires pour eux-mêmes et pour la population, ne peuvent soutenir les exigences et difficultés d'un système intensif (appauvrissement des sols, résistance des ravageurs, coût des intrants, endettement, concurrence). Ils se voient forcés d'abandonner leur terre. L'insécurité alimentaire s'installe et le désespoir conduit parfois au suicide. <h4 class="western" lang="fr-BE"> Les coûts externes <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Malgré ces retombées négatives, nombreux sont ceux qui considèrent le système intensif comme plus efficient que les pratiques à faibles quantités d'intrants. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Pourquoi ? La raison est purement économique : les coûts externes sociaux et environnementaux (déclin des communautés rurales, pollutions provenant des transports internationaux de denrées alimentaires, contamination de l'eau, érosion,  désertification, empoisonnements par pesticides, perte de biodiversité, …) sont supportés par la société tout entière plutôt que d'être payés par les producteurs, l'agro-industrie ou les consommateurs. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Pourtant, contrairement à certaines idées stagnant dans le débat sur la productivité alimentaire, des études ont montré qu'une agriculture à faible apport d'intrants pourrait nourrir les 8 milliards d'hommes de demain, avec les avantages sociaux et environnementaux que cela comporte. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> En fait, les problèmes de sécurité alimentaire, de développement rural et d'environnement sont interdépendants. <h3 class="western" lang="fr-BE"> Politique commerciale et agriculture <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> La libéralisation du secteur agricole résultant des accords commerciaux a conduit au remplacement progressif des systèmes fermiers mixtes (agriculture et élevage) par des entreprises spécialisées pratiquant une agriculture intensive, avec entre autre un usage abusif de pesticides. Les conséquences pour l'environnement et la santé ont été rappelées plus haut, ainsi que la menace que représente ce  système pour la sécurité alimentaire. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Cette libéralisation du commerce s'accompagne d'une politique interventionniste des Pays Développés, qui soutiennent artificiellement leurs exportations, directement ou indirectement. Les PVD n'ont pas ces possibilités économiques et sont, de plus, concurrencés sur leur propre territoire par des biens importés à bas prix. L'équilibre socio-économique est ébranlé. Les petits fermiers abandonnent leur ferme et louent leurs services aux grosses exploitations ou migrent dans les villes. La misère et l'insécurité alimentaire s'installent. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Il est donc clair que les lois commerciales touchant au domaine agricole ont un large éventail d'impacts négatifs tant sur les communautés rurales que sur l'environnement et la vie sauvage, en Europe et dans le monde. <h4 class="western" lang="fr-BE"> Qui veut quoi ? <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Normalement, les accords doivent être prochainement renégociés au Conseil de l'Agriculture de l'OMC. Plusieurs tendances se profilent : "le marché et seulement le marché" est l'approche des pays exportateurs qui bénéficient de conditions et d'un climat favorables à la production. D'autres pays veulent prendre en compte des objectifs non commerciaux et, à ce niveau, certains voient une opposition entre protection de l'environnement et sécurité alimentaire. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Les positions pour ou contre les subsides, quelles formes de subsides, l'importance à accorder au  préoccupations non commerciales varient selon les groupes de pays: les Etats Unis, le groupe de Cairns, les pays asiatiques, les PVD, l'Union Européenne. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Une notion nouvelle est apparue dans les discussions: la multifonctionnalité de l'agriculture , revendiquée par plusieurs groupes dont principalement l'UE. Outre sa fonction première de produire des biens, l'agriculture a effectivement un rôle social de fournir de l'emploi et de maintenir des populations viables dans les régions désavantagées, de préserver la biodiversité et la qualité des sols, de protéger contre les désastres naturels. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> L'UE défend le rôle multifonctionnel de l'agriculture mais veut poursuivre dans la voie de libéraliser l'accès aux marchés, tout en envisageant cependant une réduction progressive des subsides à l'exportation. Le principe de précaution appliqué aux produits importés dans l'Union et le bien-être animal sont également sur le tapis. <h4 class="western" lang="fr-BE"> Le modèle de réforme de la RSPB <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> En premier lieu, la RSPB demande une évaluation des impacts de la libéralisation du commerce agricole sur le développement humain et l'environnement. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Deuxièmement, plutôt que de viser à réduire les subsides, il faut inverser les priorités en organisant un  commerce qui induise une agriculture soutenable. Si les engagements actuels font bien allusion à des préoccupations non commerciales, elles sont encore accessoires. Or elles doivent être primordiales, le but à poursuivre étant la qualité de vie. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Troisièmement, les principes clés guidant la réforme doivent être définis. La RSPB propose les suivants : <ul> <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> Flexibilité : les conditions étant différentes selon les Etats, une certaine souplesse doit être laissée pour atteindre les objectifs sociaux et environnementaux de chacun ; <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> Efficacité : il faut internaliser les coûts externes et encourager les productions locales de nourriture ; <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> Absence d'infractions : les règlements commerciaux doivent être prévus de telle sorte qu'ils n'empiètent pas sur les droits des pays à privilégier une production locale pour la sécurité alimentaire par rapport à la production de biens destinés au marché mondial ; <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> Durabilité : les règlements doivent induire un système agricole durable, le seul qui assure la sécurité alimentaire, ainsi que la           protection des communautés rurales et de l'environnement ; <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> Transparence et prévisibilité : les mesures doivent être claires, précises et accessibles à tous les producteurs ; <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> Accessibilité : les pays les plus pauvres devraient recevoir un               soutien pour la mise en œuvre des accords. </ul> <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Le rapport propose encore des mesures détaillées pour appliquer ces principes : interdire les subsides à l'exportation et autres soutiens ; en même temps, il faut prévoir une aide pour les PVD qui dépendent d'importation à prix réduit ; réduire ou éliminer les soutiens internes, revoir complètement les autres formes de  soutien, … <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Des législations complémentaires sont également suggérées, concernant : <ul> <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> la dette extérieure des PVD, <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> les OGM (Organismes Génétiquement Modifiés), <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> des accords sur les denrées et des standards de qualité pour l'environnement, la nourriture et le bien-être animal, <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> les droits de propriété intellectuelle, <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> l'étiquetage des produits, <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> les accords commerciaux régionaux, <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> ; la régulation des entreprises transnationales, <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> la recherche. </ul> <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> La suggestion d'une taxe sur les pesticides est lancée, ainsi que d'une taxe sur les transports internationaux (par air, mer, rail et route) vu leur coût externe en tant que responsables de gaz à effet de serre. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Une analyse vraiment fouillée que ce rapport de la RSPB ! Croisons les doigts pour qu'il inspire les prochaines négociations à l'OMC. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Crompton, T and Hardstaff, P (2001) "Eat this: fresh ideas on the WTO Agreement on Agriculture". The RSPB, Sandy, UK, 117pages. <h2 class="western" lang="fr-BE"> L'élevage et l'alimentation du bétail en question <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Le secteur de l'élevage est bien entendu concerné par la politique agricole. Tel était le thème du séminaire organisé ce 7 décembre 2001 par la PFSA (Plate forme Souveraineté  alimentaire) et VODO (Vlaams Overleg Duurzame Ontwikkeling) en vue de  présenter la position des ONG aux responsables de la Présidence belge à l'Union européenne, fin 2001. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Actuellement, la machine "agriculture" est grippée : les paysans ont la vie dure ! Les cultures industrielles et les élevages hors sol se multiplient et, tout autant, la pollution de l'eau et des sols (pesticides, lisiers), les risques pour la  santé, les perturbations des écosystèmes, la dégradation de l'environnement et  des paysages. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Les modes d'élevage industriels et plus précisément les aliments pour bétail sont en grande partie causes de cette situation. L'alimentation du bétail est en effet un élément central de toute politique agricole. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Selon le professeur J.F. Sneessens de l'UCL, trois facteurs se sont conjugués pour en arriver là : <ul> <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> les progrès techniques : transports (énergie et pollution non taxées) et     chaîne du froid qui permettent de se passer d'abattoirs à proximité des élevages ; <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> à l'origine, la main d'œuvre peu spécialisée utilisée en exploitations intensives ; <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> les prix : aliments concentrés bon marché (car entrant dans l'UE sans         droits de douane) ; la non prise en compte des pollutions et          dégâts provoqués par ce type d'élevage ; les prix mondiaux inférieurs à ceux couvrant les produits d'un élevage en prairie. </ul> <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> C'est ainsi que des quantités énormes de maïs, colza, soja,…dont certains OGM, sont importées dans la Communauté. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Le renversement du système est possible… en adoptant bien sûr un changement d'aiguillage progressif. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Des agriculteurs se sont déjà lancés dans l'aventure, comme ceux du Réseau agriculture durable, de France. Jacques Morineau ne met plus d'insecticides sur son maïs et ses céréales et favorise ainsi les insectes utiles. Il limite les herbicides en désherbant plutôt mécaniquement. Quant aux engrais, il préfère les fumiers et lisiers. Il pratique une polyculture élevage depuis plusieurs années et les résultats sont étonnants. Avec son groupe, il a mesuré la "durabilité" de leur système par la méthode IDEA (Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles). Le classement est excellent, notamment pour la biodiversité, le respect de l'environnement, l'indépendance économique… et cela sans subsides ! Des expériences positives sont vécues aussi dans notre pays. <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Que proposer à nos responsables politiques ? Plusieurs pistes peuvent être étudiées : <ul> <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> Accorder des aides en fonction du type d'exploitation : des aides importantes pour les exploitations pratiquant une agriculture durable et     plus encore pour celles de type biologique. <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> Accorder des aides inversement proportionnelles à la superficie de       l'exploitation ; <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> Taxer l'énergie ; <li> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> Tenir compte prioritairement des externalités positives (exploitation de type herbager, maintien de haies, …), et des externalités négatives (pollutions de l'eau, du sol, …). </ul> <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> La réforme de la Politique Agricole Commune (PAC) doit absolument être basée sur ce principe. Il faut, en fait, promouvoir "l'éco-économie", c'est à dire prendre en compte la valeur du  capital naturel : les écosystèmes. En conclusion, il faut progressivement arriver à des prix qui couvrent les coûts réels de production. <h2 class="western" lang="fr-BE"> En savoir plus sur le sujet ... <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> "L'alimentation animale ; une question centrale de l'agriculture européenne ; un  enjeu majeur entre l'Union Européenne, les Etats-Unis et des pays du Sud", août 2001; <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> dossier réalisé par la Coordination Pays anne Européenne (CPE) et le Collectif Stratégies Alimentaires (CSA), 36p. disponible sur le site web: www.cpefarmers.org <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> peut être obtenu, moyennant frais d'envoi, auprès du CSA, boulevard Léopold ll, 184 D, 1080 Bruxelles tél.02/412 06 60 fax 02/412 06 66 e-mail: csa@csa-be.org <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> PFSA <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Plate-forme souveraineté alimentaire : fédération d'associations d'agriculteurs, de consommateurs, de protection de l'environnement et d'aide au développement <p lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> c/o CNCD Quai du Commerce 9, 1000 Bruxelles <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> <b> </b> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0.14in; page-break-before:always"> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"><font size="4" style="FONT-SIZE:16pt"><b>Allons-nous vers une pénurie de produits agricoles ? </b> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"><i>[ 10/08/2007 10:14 ] </i>Selon la Coordination rurale, " la population de l’Europe entière va découvrir au retour de vacances une situation qu’elle n’imaginait pas : la  pénurie de produits agricoles." , une situation que le syndicat attribue à ce qu'il désigne dans un communiqué comme " une faillite totale de la PAC" <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> <i>Les réformes successives de la Politique Agricole Commune (PAC) ont provoqué ce résultat incroyable : l’approvisionnement de notre marché alimentaire et le prix des productions agricoles sont maintenant déterminés par le libre marché. C’est lui seul qui va s’occuper de ce bien vital qu’est la nourriture ! Puisque le marché des céréales et des oléagineux ne répond plus à la demande il flambe. La Commission ayant vendu depuis la fin du printemps quasiment tous ses stocks qui lui permettaient de réguler l’offre et de garantir l’approvisionnement des populations, nous assistons maintenant à une ruée des spéculateurs et des fonds de pension qui viennent nourrir leurs profits sur les marchés à terme. La production agricole de l’UE est déstabilisée, les agriculteurs assommés de contraintes. Sommés de limiter leurs productions puis de disparaître pour cause d’excédents, les producteurs de lait sont excédés et renâclent pour continuer de produire à perte. Il est bien temps pour la Commission d’envisager d’attribuer des quotas supplémentaires. Aujourd’hui la CR se félicite de la remontée du prix des céréales qui est maintenant proche de leurs coûts de production et qui ne fait que retrouver ses niveaux d’il y a vingt ans. Par contre elle s’inquiète des dégâts que cette situation risque de provoquer sur les autres secteurs de l’agriculture embarquée dans le navire fantôme d’une PAC vidée de son contenu. Il est urgent de construire « la PAC du XXIe siècle », afin de rétablir la stabilité des marchés alimentaires, régulés par une vraie gestion des grandes productions et de garantir un juste revenu aux agriculteurs. Cela ne sera possible que si l’agriculture sort du cadre de l’OMC.</i> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> <b>Préparer l’avenir !</b> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Il est difficile d’imaginer que l’application française actuelle de la Politique agricole commune (PAC) puisse tenir longtemps. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Son extrême complexité et les remises en cause de plus en plus sonores des soutiens à l’agriculture par la société risquent fort de compromettre son avenir. D’autant que son application s’engage sur fond d’élargissement de l’Union à 25 et de partage. Même si la déception reste particulièrement dure à encaisser pour nombre d’entre nous qui avons mis en place des systèmes aussi économes et peu polluants... que peu soutenus, il faut rebondir. Participons autant que faire se peut à la préparation de la suite, qui viendra au plus tard en 2009. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Continuons dès à présent à "pousser" dans le sens d’une autre PACPolitique agricole commune qui reconnaisse et favorise vraiment la durabilité. Communiquons encore et toujours sur les avantages économiques environnementaux et sociaux des savoir-faire que nous avons développés. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Au niveau ce chaque exploitation, nous allons forcément préparer nos systèmes à fonctionner avec peu de soutiens : c’est à dire toujours plus économes et tirant mieux parti des ressources locales. Nombre d’entre nous, déjà avancés sur ce chemin, travaillent déjà à mieux valoriser de ce qu’ils produisent d’alimentaire, d’énergétique (bois, huiles carburants, matériaux d’isolation, vent...), ou de relationnel (accueil à la ferme, accueil de classes), toujours en  reconstruisant de la proximité avec le citoyen-consommateur. A nous d’être imaginatifs, comme nous savons l’être. Et que conseiller à ceux qui vont recevoir beaucoup de DPU, sinon de consacrer cette manne forcément éphémère, à se mettre en marche à leur tour vers l’économie, l’autonomie et l’ouverture, pour préparer l’avenir. Les formations des groupes du Réseau agriculture durable et leur expérience en la matière sont là pour les y aider. Et elles sont ouvertes à tous. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Jacques Morineau, paysan en Vendée, Président du Réseau agriculture durable - Lettre de l’agriculture durable n°38 - octobre 2005. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0.14in"> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0.14in"> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0.14in"> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0.14in; page-break-before:always"> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> <b>L’agriculture familiale et paysanne, force et réalité du 21ème siècle</b> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Dans sa récente loi d’orientation agricole, l’Etat français érige l’"agriculture d’entreprise" en modèle. Et le ministre de l’agriculture de reconnaître ainsi devant la FNSEA, le caractère élitiste d’une loi qui vise les 15 000 exploitations les plus performantes... sur un total de plus de 600 000 en France ! <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Le modèle entrepreneurial brandi par la France a l’énorme inconvénient d’inciter à l’agrandissement, à la concentration, et à la restructuration des exploitations. Sous couvert de modernité, il ne peut que reproduire les erreurs qui ont conduit à la  surproduction, à l’élimination des petites fermes, à la dégradation des ressources naturelles. Il est déjà condamné sur la scène internationale et critiqué sur le plan intérieur. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Si l’on veut vraiment assurer l’avenir du plus grand nombre d’actifs agricoles en Europe, ne vaut-il pas mieux parier sur la force de son agriculture familiale et paysanne ? L’intégration de nouveaux Etats membres dans l’UE comme la Pologne, et demain la Roumanie, et peut-être après demain la Turquie, fait resurgir cette option. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Quelques chiffres : les actifs agricoles représentent 1/3 de la population active des dix nouveaux Etats membres, sans compter la Bulgarie, la Roumanie, et la Turquie. Il y a actuellement 4,5 millions de petites fermes en Roumanie, 3 millions en  Turquie, lesquelles assurent la sécurité alimentaire des communautés rurales, alors que l’Europe à quinze qui ne compte que 6 millions d’exploitations, a abandonné sa souveraineté alimentaire au marché mondial. De nombreux experts l’affirment, de multiples expériences sur d’autres continents le rappellent...  ... l’agriculture familiale permet de maintenir la population dans les zones rurales et de ralentir l’exode vers les villes ... ce n’est sûrement pas la taille qui caractérise la modernité et l’efficacité des exploitations ... seule une agriculture familiale et paysanne sera efficiente pour nourrir la planète demain, grâce à une meilleure productivité à l’hectare, une moindre dépendance aux énergies fossiles, des techniques plus douces pour l’environnement, un lien plus fort avec le territoire local, une meilleure préservation de la fertilité de sols. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Mais l’avenir de cette agriculture dépend à la fois du soutien de la population et de sa prise en compte dans les politiques publiques -quitte à contenir les appétits des firmes- ce qui fait cruellement défaut aujourd’hui. Si l’agriculture a longtemps été une affaire d’Etats dans l’Union européenne, il nous faut agir pour qu’elle devienne une véritable affaire de société. Les citoyens, les consommateurs et les paysans doivent se retrouver, et ils le font déjà, pour renouveler un contrat social basé sur la confiance, la réciprocité et la coopération. Tout cela pour réussir à transformer, localement et régionalement, les objectifs de souveraineté alimentaire et de développement durable que nous recherchons. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Jacques Morineau, paysan et Président du Rad, <i>Lettre de l’agriculture durable</i> n°41 - Juillet 2006. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0.14in; page-break-before:always"> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> <b>Loi d’orientation agricole : la position des agriculteurs biologiques</b> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Dans le cadre de la préparation de la Loi de d’orientation agricole, la Fédération nationale de  l’agricuulture biologique (FNAB) a transmis au ministre de l’agriculture une contribution sur l’ensemble des points abordés par le projet de texte législatif. En voici de larges extraits. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> L’agriculture biologique est un des modes de production qui répond certainement le mieux aux aspirations de la société européenne. La demande de denrées bio est toujours en progression, y compris en France où le récent sondage réalisé par le CSA pour l’Agence Bio (octobre 2004) confirme cette augmentation ainsi que la fidélisation des consommateurs. La production va également croissant dans l’ensemble de l’Union Européenne, sauf en France où elle aurait plutôt tendance à diminuer. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Deux facteurs principaux freinent une plus forte progression de la consommation en bio : le prix anormalement bas des produits conventionnels, et la faible présence des produits bio dans la distribution. Concernant le différentiel de prix entre bio et conventionnel, celui-ci ne saurait se réduire uniquemement par une augmentation de la productivité, qui nécessitera des moyens spécifiques à la recherche et à la vulgarisation. L’obligation d’une production multiple, le faible nombre de producteurs bio en France, leur dissémination sur un grand territoire aux régions spécialisées, les coûts de transports, de stockage, de transformation et de distribution, les abus de certains opérateurs indélicats, l’internalisation des coûts environnementaux, des règles d’organisation économique non adaptées, des aides PACPolitique agricole commune plus faibles en moyenne (25%), sont autant de désavantages et/ou de surcoûts, comparés à la production conventionnelle. Ce développement, voire une représentation très dépendants du bon vouloir des instances conventionnelles et des organisations reconnues, défavorise encore la promotion de la production biologique française qui, pour d’aucuns, devrait rester un marché de niche et surtout ne pas faire état de ses bénéfices pour l’ensemble de la société. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Aujourd’hui, cette dernière change, et de nouvelles demandes, en matière de distribution notamment, se développent. Toutes vont dans le sens d’une plus grande proximité, géographique et/ou par suppression des intermédiaires, entre producteurs et consommateurs. Le coût du travail paysan et des risques inhérents à la production agricole sont mieux reconnus. Les consommateurs retrouvent les marchés et surtout leurs stands de producteurs, recréent des associations contractualisant en direct avec les agriculteurs, et partagent financièrement avec eux les aléas naturels en achetant à l’avance la production (AMAP). De leur côté, les producteurs aspirent à partager les avancées sociales des autres catégories socio-professionnelles, en terme de rémunération, de minimisation du risque, de temps de travail. Dans ses "considérants", l’agriculture biologique place parmi ses principes fondamentaux la juste rémunération du producteur et l’équité dans les rapports commerciaux à chaque maillon de la filière qui va du producteur au consommateur. Autre fondamental de la bio, la proximité entre lieux de production et de consommation, liant ainsi la production au territoire. En France, la FNAB est déjà engagée dans des accords pour mettre en pratique ces fondamentaux : c’est le cas de la collaboration engagée avec Biocoop pour des relations équitables et territorialisées entre producteurs du réseau FNAB et l’enseigne de magasins spécialisés. Ce fut également le cas avec la signature de la Charte entre la Fédération Nationale d’Agriculture Biologique des régions de France et Auchan pour le développement de la filière viande, même si cette charte n’a pas apporté tous les bénéfices escomptés. Pour développer l’agriculture biologique sur l’ensemble des territoires, il faut que ces deux fondamentaux soient appliqués autant que possible, dans toute les relations commerciales. L’introduction de règles de commerce équitable Nord-Nord est donc souhaitée, et devrait être avancée par la France, bien évidemment au niveau européen. Concernant les règles d’organisation économique, les spécificités structurelles et conjoncturelles de la bio doivent être reconnues : <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> • <font face="Times New Roman, serif"> La spécificité systémique tout d’abord : les obligations de rotations, de polyculture, voire d’une unité d’élevage font de l’exploitant bio un agriculteur multi-productions qui ne peut pas se spécialiser autant qu’un producteur conventionnel. Les productions ne sont pas toutes valorisables aujourd’hui ; dans certaines régions, les outils de collecte, stockage, transformation, distribution n’existent plus ; la promotion de la production biologique doit être à la fois générique et spécifique à chaque filière. On doit donc admettre une organisation économique le plus souvent multi-produits. Par conséquent, il faut favoriser la création d’une interprofession bio nationale ouverte aux consommateurs, qui travaillerait en coopération avec les commissions bio des interprofessions mono-filières. Cette interprofession, rendue possible par la dernière loi d’orientation agricole, devrait être réservée à des structures dont l’activité liée à la bio est majoritaire quel que soit le critère de mesure de cette activité. Un contributeur à cette interprofession ne devrait pas se voir obligé de verser également de CVO à une ou plusieurs interprofessions mono-filière. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> </a> • <font face="Times New Roman, serif">La production biologique ne trouve pas toujours preneur, du fait du décalage entre l’augmentation de celle-ci et les possibilités de transformation à un moment donné. Cette différence est en contradiction apparente avec une demande des consommateurs toujours en hausse. Or, l’augmentation des surfaces et des quantités produites en bio est nécessaire, du fait d’une part de l’impossibilité de prévoir la situation à deux ou trois ans d’intervalle, temps nécessaire à la conversion, d’autre part parce que seules les augmentations de surfaces et de productions permettront de diminuer les surcoûts de transformation, de logistique et de distribution, et de rentabiliser des investissements pour la bio au sein des entreprises d’aval. Si l’on veut conserver un prix rémunérateur à la production biologique, il faut donc en commercialiser une partie dans le circuit conventionnel, comme c’est le cas dans des pays d’Europe du Nord [  <a href="http://www.ruralinfos.org/spip.php?article1641#nb1"> <font face="Times New Roman, serif"><font color="#0000ff">1   </a> <font face="Times New Roman, serif">]. La FNAB propose la mise en place d’un système stable de mutualisation entre les produits bio vendus en bio et les produits bio vendus en "conventionnel" (nécessaire pendant une période transitoire de plusieurs années, car marchés en création et en croissance). Un tel système de mutualisation devra cependant éviter d’encourager un "productivisme" bio. Dans le cadre de l’interprofession bio que nous demandons, on peut imaginer que ce système de mutualisation prenne également en compte le différentiel entre productions à haute valeur ajoutée, et celles non valorisables en bio (pas de filières bio, pas de facilités régionales opérationnelles), mais rendues obligatoires par les choix techniques de l’agriculture biologique (rotations...). <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> • <font face="Times New Roman, serif"> La reconnaissance des Organisations économiques de producteurs biologiques, avec les avantages liés à cette reconnaissance, doit être facilitée par des règles spécifiques aux bio, du fait de leurs caractéristiques, pas toujours cumulées : faibles quantités et chiffres d’affaire, multi-productions, multi-circuits de distribution. Ces organisations de producteurs ne doivent pas se voir imposer les règles et les cotisations de l’agriculture conventionnelle, non adaptées aux besoins de l’agriculture biologique. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif">La contribution complète est disponible sur demande à la FNAB.Vincent Perrot, Fnab - <a href="mailto:vperrot@fnab.org"> <font face="Times New Roman, serif"><font color="#0000ff">vperrot@fnab.org  </a> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> <b>La volonté de s’installer, pour créer quelque chose</b> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Yannick André s’est installé en 2000 sur une petite ferme à Plouguernével. Ses difficultés ? Trouver la ferme, faire valoir ses droits auprès de l’administration agricole, et désormais trouver du temps pour travailler l’aspect commercial. Pour valoriser localement ses produits de qualité. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Je me suis installé en 2000 à Plouguernével sur 40 hectares. Jusque fin 2001 je travaillais à l’extérieur à mi temps. J’ai été obligé d’arrêter, pour avoir droit aux aides bovines. Comme les aides bovines étaient l’équivalent de mon travail à l’extérieur, il valait mieux ne rien faire. Sur la ferme il y 15 vaches allaitantes, 60 brebis, et 110 porcs engraissés (les porcelets sont achetés à l’extérieur). Et les cultures : 5 ha de mélange céréalier et 3 ha de féverole. C’est une installation progressive. J’ai acheté 10 vaches pour m’installer, j’avais 20 brebis en 2000. Pour les moutons et les porcs, je vends en circuit court : des particuliers, ou des boucheries, ou des magasins type biocoop. Pour les bovins c’est plus difficile : ils sont vendus surtout en circuit long, et pas en bio. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"><b>Tu as eu les aides à l’installation ?</b> Non, je les ai refusées. Cela m’obligeait à un système comptable qui me coûtait très cher : en 8 ans je reversais ma DJA ! Et si jamais mon projet ne marchait pas, il fallait reverser. Je préférais travailler seul, ne rien devoir à personne. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"><b>L’agriculture, ça a toujours été un projet ?</b> Plus ou moins, Mes parents ne sont pas du tout du milieu agricole. Mon grand père avait une ferme. J’ai une formation agricole, un Bac STAE et j’ai commencé un BTS ACSE. Je me dirigeais plus vers les chevaux. J’ai vu que ça devait rester une passion et pas un métier. Ce qui me plaît, c’est d’être mon patron, de gérer le truc, le travail à l’extérieur, la relation avec la nature, avec les animaux. Et l’impression de créer quelque chose. Quand j’ai repris la ferme il n’y avait plus rien. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"><b>Cela a été difficile de trouver une ferme pour s’installer ?</b> Très. Très difficile. La recherche a duré un an et demi. Je travaillais déjà à mi temps et l’autre mi temps, voire plus, je le passais à chercher une ferme. Et quand je trouvais, il y avait généralement des grosses structures qui me coupaient l’herbe sous le pied. Cette ferme là j’ai réussi à l’avoir parce que c’était une liquidation judiciaire. Les terres n’étaient pas en très bon état. Et la Confédération paysanne m’a énormément aidé. Il a quand même fallu se battre avec le notaire… <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"><b>Beaucoup de temps. Et d’argent aussi ?</b> Non, parce que les terres sont en location. Tout était à refaire. Je ne voulais pas non plus m’engager sur des sommes énormes. Toujours garder dans la tête, si demain je veux partir il faut que je puisse. Je voulais pas avoir le couteau sous la gorge. Pour les bâtiments, c’est de la "récup". Sur une ferme comme la mienne, je ne peux pas me permettre d’investir dans du neuf ou même dans du matériel d’occasion très performant. La bergerie, c’est de l’auto construction... C’est pour ça qu’elle n’est pas finie ! <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"><b>Qu’est ce qui est important dans les choix que tu as fait ?</b> Etre autonome. C’est important pour moi d’être autonome. Essayer de travailler un maximum avec les autres agriculteurs plutôt qu’avec les coopératives. Réussir à choisir plus les petits circuits, à l’échelle du pays, à l’échelle humaine. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"><b>Est-ce que les aides ont beaucoup d’importance sur le système d’exploitation ?</b> J’ai moins de 15.000 euros d’aides par an, en tout : aides animales, PAC, et CTE. Sans aides, je serais dans le rouge. Mais je ne recherche pas non plus comme disent les banquiers à "valoriser la PAC". J’y ai droit, je les demande, je suis content de les avoir. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"><b>L’installation progressive a été compliquée ?</b> Très. Quand je me suis installé je ne pensais pas que ce serait aussi compliqué. Et je me suis rendu compte que le plus compliqué c’était avec l’administration. C’est même moins compliqué avec les banques ! C’était plus facile de trouver des financements que d’avoir les aides, les autorisations d’exploiter, les droits à produire. Cela fait que deux ans que j’ai des primes bovin viande. La DDA m’avait refusé les aides la première année parce que je travaillais à l’extérieur. J’arrête de travailler à l’extérieur, je demande les aides et on me dit : "non, vous n’avez pas assez de vaches". Et je lâchais quand même un droit à produire de 60 truies naisseur-engraisseur sur la ferme pour faire cette petite structure. Donc c’était quand même passer de quelque chose de très intensif à quelque chose d’extensif ! Mais personne n’en a jamais tenu compte. Alors que par ailleurs on nous parlait de politique de l’eau ! <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"><b>Les projets pour les prochaines années ?</b> Développer la vente au niveau des bovins. Au niveau de la production agricole j’aimerais bien augmenter encore un peu puis me stabiliser pour développer davantage l’aspect commercialisation. Donc, rester à 110 porcs engraissés, passer à 80 brebis, et à 20 vaches allaitantes. Puis le commerce, et peut être de l’accueil à la ferme, avec de la vente à la ferme... et pourquoi pas un gîte. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Propos recueillis par Jeanne Thiébot, l’Echo du Cedapa, octobre 2006. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0.14in; page-break-before:always"> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> <b>Je jardine, tu jardines, nous jardinons…</b> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Fruit d’un partenariat entre écoles et centres à vocation sociale, un jardin partagé a vu le jour dans une zone d’éducation prioritaire. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> « Quand je pense qu’au départ, tout le monde croyait que rien n’allait pousser », confie Mme Marie-Christine Ortner directrice de l’école maternelle Kennedy, à côté du premier jardin partagé de ce genre à Besançon dans le quartier de Montrapon. Situé dans une Zone d’éducation prioritaire (Zep), ce jardin s’est construit autour de la volonté de partager une action favorisant le développement social et local d’un quartier. C’est d’ailleurs le cœur du concept de jardin partagé, dynamique impulsée en France par des associations telles que les jardins familiaux, la ligue des coins de terre, celle des cheminots en 1997 en s’inspirant des jardins communautaires New-Yorkais et Québecois (Transrural n°293). <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> <b>« Nous aussi on veut faire ce qui pousse, un jardin où ça sent »</b> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> L’idée d’un jardin collectif a germé dans une école du quartier de Montrapon en 2005 suite à une sortie pédagogique dans un jardin de Cocagne. Cette visite avait mis en évidence chez les enfants et leurs parents une relative méconnaissance des légumes. Bientôt, les enfants feront sentir leur envie de se mettre à l’ouvrage : « nous aussi on veut faire ce qui pousse, un jardin où ça sent ! » Patricia Olivarès, animatrice coordinatrice de la Zep, s’est alors engagée dans un long travail de contacts dans le quartier afin de susciter un co-portage du projet. Plusieurs partenaires se sont ainsi associés : deux écoles maternelles, une école élémentaire, la maison de quartier de Montrapon, l’Espace solidaire, le Lien gourmand et le foyer logement les Cèdres. Le plus dur a été l’accès à un terrain pour implanter le jardin. « Il a fallu taper à toutes les portes », témoigne P. Olivarès. Une fois trouvé, le « jardin partagé » allait pouvoir naître, avec sa vocation de créer du lien social et intergénérationnel et d’apprendre à gérer ensemble un espace. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Très vite, le collectif s’est entouré de partenaires techniques pour concevoir et gérer un tel espace : les jardins familiaux, le service des espaces verts de la ville qui a notamment réalisé une parcelle aménagée accessible aux handicapés moteurs, la « Petite École dans la forêt » et les jardins de Cocagne pour des conseils en aménagements pédagogiques et techniques. Des financements ont été mobilisés dans le cadre du dispositif contrat de ville et les écoles ont utilisé des crédits Zep. En avril 2006, les élèves ont pu faire leurs premières plantations, le corps enseignant dans sa diversité intégrant le jardin comme support pédagogique. Chaque classe dispose de quatre parcelles, avec un planning d’occupation invitant les classes à travailler ensemble. Un plan de localisation des parcelles permet de partager l’espace entre les partenaires. « Les personnes âgées viennent appuyer les enfants dans le jardin mais ne disposent pas de parcelles à elles. Les Espaces solidaires, qui ont un réel objectif de production pour préparer des repas, étaient d’abord en position de  repli ; ils prennent désormais du plaisir à venir en même temps que les classes et à conseiller les enfants », précise P. Olivarès. La maison de quartier dispose elle aussi d’une parcelle. Les familles peuvent venir au jardin et pique niquer, l’accès est libre toute l’année. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> <b>Une situation précaire</b> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif">Face à la diversité des idées d’aménagements et d’activités qui surgissent, les élèves et adolescents de la maison de quartier semblent s’approprier pleinement le lieu. Cependant, une grande inquiétude plane sur le jardin. Le terrain utilisé appartient à le SEDD [  <a href="http://www.ruralinfos.org/spip.php?article2229#nb1"> <font face="Times New Roman, serif"><font color="#0000ff">1   </a> <font face="Times New Roman, serif">] qui le concède jusqu’en septembre 2007. Par la suite, il pourrait être vendu pour de l’habitat municipal. « Si des HLM sont construits sur une partie du terrain, pourquoi ne pas envisager de partager le jardin avec les habitants des immeubles ? », propose déjà P. Olivarès. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Aurore Sauvaget, Transrural Initiatives n°319, 10 octobre 2006. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> </a> <font face="Times New Roman, serif">[ <a href="http://www.ruralinfos.org/spip.php?article2229#nh1"> <font face="Times New Roman, serif"><font color="#0000ff">1   </a> <font face="Times New Roman, serif">] SEDD : Société d’équipement et de développement du Doubs. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0.14in; page-break-before:always"> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> <b>Correns, le premier village bio de France</b> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Avec pratiquement toutes ses vignes en agriculture biologique, le village de Correns est un modèle du genre. D’autant plus que le développement d’une agriculture de qualité a contribué à redynamiser plus largement la vie communale. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Ce petit village viticole du centre de la Provence ne semblait pas promu à un grand avenir : enclavé, une grande incertitude pesant sur son domaine viticole. L’intérêt grandissant pour l’agriculture biologique de la part des consommateurs a suscité l’idée et Michael Latz, actuellement maire du village, a su convaincre les vignerons de s’engager en agriculture biologique. Cette pratique paraissait la plus adéquate pour exprimer l’authenticité, la qualité, la typicité de terroir. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> <b>90% des coopérateurs viticoles</b> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Aujourd’hui 200 hectares de vigne sont certifiés en agriculture biologique. Cela représente plus d’une centaine de vignerons. Deux atouts non négligeables ont facilité cette conversion : des conditions agro-écologiques favorables (climat sec donc peu de maladies cryptogamiques) et la petite taille des exploitations (en  moyenne 10 hectares) adaptée à l’attention nécessaire à la conduite en bio. Cet engagement dans la bio a séduit l’entourage. Un céréalier, des maraîchers, un éleveur de poules pondeuses se sont également convertis. La cave coopérative viticole est une des premières coopératives bio de France. Les 80 vignerons bio en AOC Côtes de Provence et vin de pays du Var représentent 90% des coopérateurs. Au delà du volet agricole, c’est toute une dynamique respectueuse de l’environnement qui est enclenchée. Le conseil municipal a décidé de rénover un bâtiment avec les normes de Haute qualité environnementale (HQE) et finance le conseil d’experts en qualité environnementale pour tout projet de construction au moment de la demande de permis. Sont encouragées, l’énergie solaire, l’éco-construction… Une réflexion autour de la filière bois est également engagée. Le chauffage des bâtiments municipaux va désormais se faire à partir d’une chaudière à plaquettes de bois. L’énergie supplémentaire sera vendue aux particuliers voisins. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> <b>Retombées touristiques</b> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> Enfin, le tourisme bénéficie de cette démarche. Le Vallon Sourn, traversé par l’Argens, le plus grand cours d’eau du Var, est un haut lieu écologique, refuge de nombreuses espèces végétales et animales sensibles à la pollution. Le public nord-européen, sensible à l’éco-tourisme, ne s’y est pas trompé. Le site d’escalade du Vallon Sourn reçoit de plus en plus de visiteurs. Ainsi, le village de 675 habitants possède aujourd’hui 200 lits pour les accueillir dans les deux hôtels et dans 31 meublés qui ont été aménagés à partir de maisons inhabitées. De nombreuses familles localement ont pu diversifier leur source de revenus. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-TOP:0.19in; MARGIN-BOTTOM:0.19in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif">Pour plus de renseignements : Tél mairie de Correns : 04.94.37.21.95 - site : <a href="http://www.correns.fr/"> <font face="Times New Roman, serif"><font color="#0000ff">www.correns.fr  </a> <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0in; LINE-HEIGHT:100%"> <font face="Times New Roman, serif"> C. Laidin, Transrural Initiatives n°276, 11 janvier 2005. <p class="western" lang="fr-BE" style="MARGIN-BOTTOM:0.14in">